骨头汤怎么做 🥣✨
导读 寒冷的冬天,一碗热腾腾的骨头汤绝对是暖心又暖胃的存在!那么问题来了,骨头汤到底该怎么煮呢?别急,今天就来手把手教你制作这道家常美味...
寒冷的冬天,一碗热腾腾的骨头汤绝对是暖心又暖胃的存在!那么问题来了,骨头汤到底该怎么煮呢?别急,今天就来手把手教你制作这道家常美味。首先准备好食材:新鲜的大骨(猪骨或牛骨都可以)500克,姜片几片,葱一根,还有适量的盐和清水。先把骨头冷水下锅焯水去血沫,捞出后用温水冲洗干净备用。接着将骨头放入炖锅中,加入足够的清水,水量要一次性加足哦。放入姜片和葱结,盖上锅盖大火烧开后转小火慢炖2-3小时。期间记得撇掉浮油,这样汤会更清澈鲜美。最后加入适量盐调味即可。一碗香气四溢、营养丰富的骨头汤就完成啦!喝上一口,满满的胶原蛋白,简直是滋补神器!💪❤️
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