🌟广式腊肠炒青瓜的做法 🍅

寒冷的冬日里，一盘热腾腾的广式腊肠炒青瓜不仅能驱散寒意，还能唤醒你的味蕾！✨首先准备好食材：广式腊肠2根、青瓜1根、蒜末少许以及适量的盐和食用油。💡

第一步是处理腊肠。将腊肠切成薄片，放入蒸锅中蒸约10分钟，这样可以让腊肠更加香软，油脂渗出。接着，把青瓜洗净切片备用。蔬菜的新鲜翠绿配上腊肠的红润，光是看着就让人食欲大增！🍴

热锅凉油，先爆香蒜末，再加入腊肠翻炒至微微卷曲，释放出诱人的香气。此时倒入青瓜片快速翻炒，加入少量清水保持青瓜脆嫩。最后撒上少许盐调味，简单两步即可完成这道色香味俱佳的家常菜！🍲

一道菜的时间，既保留了腊肠的独特风味，又让青瓜清爽不腻。快动手试试吧，美味就在你指尖！🍴💕