🎉家常红烧鹅怎么做?😋
想吃一道色香味俱全的家常菜吗?试试这道简单又美味的红烧鹅吧!💪首先准备好食材:新鲜鹅肉500克、生姜几片、蒜头几瓣、青红椒各一个,还有必不可少的酱油、料酒和糖。🛒
第一步,将鹅肉切块后焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,再加入鹅肉翻炒至表面微黄。🔥这时倒入适量料酒去腥增香,再加入生抽、老抽调色调味,最后撒入少许糖提鲜。✨
转小火慢炖半小时,让鹅肉充分吸收调料的味道。期间可以尝一下咸淡,适当调整。最后加入青红椒块,继续焖煮几分钟即可出锅。🍲装盘后香气扑鼻,色泽诱人,搭配一碗白米饭简直绝配!🍚
快动手试试吧,让你的家人也爱上这道红烧鹅!💕
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