美味卷心菜的做法 🥗✨

卷心菜是一种超级百搭又健康的食材，无论是炒着吃还是做成沙拉都非常棒！今天就教大家做一道简单又美味的家常版卷心菜炒肉丝吧～😋

首先准备材料：新鲜卷心菜一颗、瘦猪肉适量、蒜末少许、干辣椒几个（不吃辣可以省略）。卷心菜洗净后撕成小块备用，猪肉切丝用一点盐、生抽和淀粉腌制一下。热锅凉油，先将肉丝下锅快速翻炒至变色捞出备用。接着用锅中余油爆香蒜末和干辣椒，再倒入卷心菜大火快炒，加入之前炒好的肉丝混合均匀，最后加点盐、糖调味即可出锅啦～🍳🔥

这道菜色泽鲜艳，口感爽脆，营养丰富，非常适合搭配米饭享用。记得趁热吃哦，绝对让你胃口大开！🍴💕