荠菜鸡蛋水饺的做法 🥟🌿
春天来了,正是荠菜最鲜嫩的时候!今天教大家做一道简单又美味的荠菜鸡蛋水饺。首先准备新鲜荠菜一把,洗净后焯水切碎,再和炒好的鸡蛋混合,加入适量盐、香油调味,这就是饺子馅啦!接下来擀皮包饺子,薄皮大馅才是王道哦!水开后下锅煮饺子,记得点三次凉水,直到饺子浮起就熟啦!捞出来蘸着醋吃,清香扑鼻,满口留香!荠菜富含维生素,搭配营养丰富的鸡蛋,不仅味道绝佳,还特别健康。快动手试试吧,让家人一起享受这春天的美味!😋🌱
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