鲜蘑炒肉怎么做 🍄🥩
😊 很多人喜欢在家做菜,既健康又美味!今天就来教大家做一道简单又诱人的家常菜——鲜蘑炒肉。这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭食用哦~
首先,准备好新鲜的蘑菇和瘦猪肉。把蘑菇清洗干净,切成适当大小的块状;猪肉则切薄片备用。接着,热锅凉油,先将肉片下锅翻炒至变色,加入少许酱油提味,再放入蘑菇一起翻炒。这时可以加一点清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让蘑菇充分吸收肉香。最后撒上适量盐、胡椒粉调味,出锅前淋上几滴香油,香气四溢的鲜蘑炒肉就完成啦!✨
🌟 小贴士:选择新鲜的蘑菇很重要,这样口感才会更嫩滑。而且记得火候不要太大,以免烧焦影响味道。快试试吧,给自己和家人一份温暖的晚餐!🍲💖
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