鲜肉包怎么做 🍞🍛

鲜肉包是中国传统美食之一，深受大家喜爱。制作它其实并不复杂，只需要准备好新鲜的食材和耐心即可。首先，我们需要准备面团，将面粉、酵母、水按照一定比例混合，揉成光滑的面团后醒发至两倍大。这段时间可以用来准备馅料，选用新鲜的猪肉剁成肉末，加入葱姜末、酱油、盐等调料搅拌均匀，让肉馅更加入味。

接着，将醒好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形皮子。取适量肉馅放在皮子中央，用拇指和食指捏出褶皱，将包子封口。这个步骤需要一定的技巧，但多练习几次就能熟练掌握。完成后，将包子放入蒸笼中，再次醒发约15分钟，这样能让包子更加松软。

第三段：最后，开火蒸制，大火蒸约15分钟后关火，稍等片刻再揭盖取出。热腾腾的鲜肉包香气四溢，咬上一口，肉汁鲜美，外皮柔软，真是人间美味！快动手试试吧，让你的家人朋友都感受到这份温暖与幸福。😋💖