猪肉白菜馅的做法 🥟💖
在这个寒冷的冬日,一盘热腾腾的饺子无疑是最暖心的选择!今天就来教大家如何制作美味的猪肉白菜馅吧!首先,准备好新鲜的五花肉和大白菜,这两种食材搭配起来简直是绝配。将五花肉剁成肉末,加入适量的盐、酱油、姜末和香油,搅拌均匀腌制15分钟,让肉质更加入味。接着,把白菜切碎后用少许盐腌制一下,挤干水分,这样可以避免馅料过于多汁。然后,将处理好的白菜与腌制好的肉末混合,再加入葱花和一点胡椒粉,继续搅拌均匀。最后,可以根据个人口味调整咸淡,如果喜欢鲜味,还可以加点鸡精或者蚝油提鲜哦!这样做出来的猪肉白菜馅鲜嫩多汁,包出来的饺子香气扑鼻,咬上一口幸福感爆棚!😋✨趁着周末,赶紧动手试试吧!👨🍳👩🍳
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