✨牛扒饭怎么做?

导读 🌟【简单美味的牛扒饭】🍴想要在家轻松做出餐厅级别的牛扒饭吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好食材:优质牛排一块、大米适量、黄油一小块、...

🌟【简单美味的牛扒饭】🍴

想要在家轻松做出餐厅级别的牛扒饭吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好食材:优质牛排一块、大米适量、黄油一小块、蒜末少许以及黑胡椒和盐调味。牛肉的选择很关键,建议选用肉质鲜嫩的西冷或菲力牛排。

第一步,将牛排从冰箱取出回温至室温,这样煎制时受热更均匀。用厨房纸吸干表面水分后,两面撒上适量的海盐和现磨黑胡椒腌制15分钟。接着,在平底锅中放入黄油小火融化,加入蒜末爆香,再将牛排放入锅中,每面煎约2-3分钟(根据个人喜好调整熟度)。

与此同时,煮一锅香喷喷的大米饭。最后将煎好的牛排切片摆盘,浇上锅中的酱汁,搭配热腾腾的白米饭,淋上几滴柠檬汁提味,一道色香味俱全的牛扒饭就完成啦!😋

快动手试试吧,享受一顿属于你的美食时光!🍴✨

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