马蹄猪骨汤的做法🌸
天气渐凉,来一碗暖胃又滋补的马蹄猪骨汤最合适不过了!这道汤不仅味道鲜美,还兼具清热解毒的功效,非常适合秋冬季节享用。✨
首先准备好食材:新鲜的马蹄(荸荠)6-8个、猪骨500克、姜片几片、红枣和枸杞适量。将猪骨洗净后焯水去血沫,这样能让汤更加清澈无腥味哦~😉
接着把处理好的猪骨放入炖锅中,加入足量清水,再放入切块的马蹄、姜片以及红枣。大火煮沸后转小火慢炖1.5小时,最后五分钟加入枸杞提香即可。😍
出锅前撒上一点盐调味,一碗清甜可口的马蹄猪骨汤就完成啦!😋 这款汤品既有马蹄的爽脆口感,又有猪骨熬制的浓郁汤汁,暖心又健康,快试试吧~🌈
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