冬瓜炒火腿片的做法 🥗🍖

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——冬瓜炒火腿片！这道菜色香味俱佳，清淡中带着浓郁的肉香，非常适合日常餐桌。首先，准备好新鲜的冬瓜和优质火腿片，再搭配一些葱花提味，就万事俱备啦！👨‍🍳

第一步是处理食材。将冬瓜洗净后切成薄片，火腿片则保持原样即可。接着，在锅中倒入适量油，烧热后放入葱花爆香，随后加入冬瓜翻炒，直至冬瓜微微变软。此时，将火腿片均匀铺在冬瓜上，继续翻炒几分钟，让两者充分融合。🔥

最后一步是调味。可以根据个人口味加入少许盐或鸡精，但记得别放太多哦，毕竟火腿本身已有咸味。出锅前撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱全的冬瓜炒火腿片就完成啦！😋

这道菜不仅营养丰富，而且做法简单快捷，快动手试试吧！🌟