冬瓜炒火腿片的做法 🥗🍖
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——冬瓜炒火腿片!这道菜色香味俱佳,清淡中带着浓郁的肉香,非常适合日常餐桌。首先,准备好新鲜的冬瓜和优质火腿片,再搭配一些葱花提味,就万事俱备啦!👨🍳
第一步是处理食材。将冬瓜洗净后切成薄片,火腿片则保持原样即可。接着,在锅中倒入适量油,烧热后放入葱花爆香,随后加入冬瓜翻炒,直至冬瓜微微变软。此时,将火腿片均匀铺在冬瓜上,继续翻炒几分钟,让两者充分融合。🔥
最后一步是调味。可以根据个人口味加入少许盐或鸡精,但记得别放太多哦,毕竟火腿本身已有咸味。出锅前撒上些许葱花点缀,一盘色香味俱全的冬瓜炒火腿片就完成啦!😋
这道菜不仅营养丰富,而且做法简单快捷,快动手试试吧!🌟
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