奶白鲫鱼萝卜汤怎么做 🥣🐟
导读 ✨秋天到了,最适合炖上一锅暖胃又滋补的鲫鱼萝卜汤!这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节饮用。今天就来教大家如何制作这道...
✨秋天到了,最适合炖上一锅暖胃又滋补的鲫鱼萝卜汤!这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节饮用。今天就来教大家如何制作这道经典的奶白色鲫鱼萝卜汤吧~💛
第一步,准备好食材:新鲜的鲫鱼一条(约500克),白萝卜一根,姜片几片,葱一根,还有适量的盐和胡椒粉调味。先把鲫鱼处理干净,在表面划几刀方便入味;白萝卜去皮切块备用。🐟🥕
接着,热锅冷油,将鲫鱼两面煎至金黄,这样能让汤汁更加浓郁哦~然后加入足够的热水,放入姜片和葱结,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。此时,你会发现汤色逐渐变成诱人的奶白色,是不是很神奇呢?✨
最后,加入切好的白萝卜块,继续炖煮15分钟左右,直到萝卜软烂即可。出锅前撒点盐和胡椒粉提味,一碗香气扑鼻、营养丰富的鲫鱼萝卜汤就完成啦!🍲💕
快试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀~😋
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