✨芝麻香蔬菜凉拌面的做法 ✨

导读 🍜今天给大家分享一道清爽又美味的芝麻香蔬菜凉拌面!这道菜不仅颜值在线,还营养丰富,特别适合夏天享用~首先准备好面条,煮至八分熟后捞

🍜今天给大家分享一道清爽又美味的芝麻香蔬菜凉拌面!这道菜不仅颜值在线,还营养丰富,特别适合夏天享用~

首先准备好面条,煮至八分熟后捞出过冷水,这样能让面条更劲道爽滑。接着准备配菜,比如胡萝卜丝、黄瓜丝和紫甘蓝,切得越细越好,方便拌匀入味。再撒上一把新鲜的香菜或葱花,增添香气。

关键来了!调制酱汁是灵魂步骤。将芝麻酱、生抽、醋、蒜末混合均匀,加入少许糖提鲜,最后滴几滴香油增香。把调好的酱汁淋在面条和蔬菜上,用筷子充分拌匀,让每一根面条都裹满酱汁。

装盘时可以撒些白芝麻或者辣椒粉点缀,增加口感层次。一碗色香味俱全的芝麻香蔬菜凉拌面就完成啦!😋快来试试吧,保证让你一口爱上!✨

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