😊 洋葱炒牛肉片怎么做 🥔🥩 褚海江

想要轻松做出一道美味又营养的家常菜吗？那就试试这道简单易学的洋葱炒牛肉片吧！这道菜色香味俱全，既适合日常餐桌，也能成为宴客时的一大亮点哦！

首先，准备好新鲜的食材：一块嫩牛肉和一个大洋葱是必不可少的主角。牛肉最好选择牛里脊肉，切片前先稍微冷冻一下，这样更容易切成薄片。接着，将牛肉片用少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，让肉质更加鲜嫩多汁。

洋葱洗净后切丝备用。热锅凉油，放入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。再起锅加油，放入洋葱丝爆香，散发出诱人的甜香味。随后，把炒好的牛肉倒回锅中，加入适量的酱油和糖调味，大火快炒几下即可出锅。

😋 这样做出来的洋葱炒牛肉片，牛肉滑嫩、洋葱清甜，每一口都让人回味无穷！快跟着褚海江的方法试一试吧，保证让你的家人赞不绝口！🌟