🍞✨面包配方比例(干货)的做法🍞🌟

导读 想要自制一款松软香甜的面包吗?今天就来分享一个简单易懂的面包配方比例,适合新手小白哦!首先准备好食材:高筋面粉500克、牛奶250毫升、

想要自制一款松软香甜的面包吗?今天就来分享一个简单易懂的面包配方比例,适合新手小白哦!首先准备好食材:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋1个、白糖60克、盐5克、黄油40克以及酵母5克。把这些材料按照顺序加入搅拌机中,先慢后快地揉成光滑面团,然后盖上保鲜膜进行第一次发酵,大约需要1小时,直到面团体积膨胀至原来的两倍。发酵完成后,将面团排气并分割成均匀的小块,整形后放入烤盘,再次醒发约30分钟。最后刷上一层蛋液,撒点芝麻点缀,送入预热至180℃的烤箱烘烤20分钟左右即可出炉啦!😋💖金黄色的外皮散发着诱人的香气,咬一口绵密柔软,简直幸福感爆棚!快来试试吧,一起享受烘焙的乐趣吧!🍴💕

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