😋干炸里脊怎么做？米老头教你轻松搞定家常美味！

想吃外酥里嫩的干炸里脊，又不想去外面买？其实这道菜在家也能轻松做！首先准备好猪里脊肉、淀粉和鸡蛋，将里脊肉切成条状，用盐、胡椒粉腌制一会儿，让肉质更入味。接着裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上打散的鸡蛋液，最后滚一遍干淀粉，这样炸出来的里脊才会酥脆不油腻。烧热油锅，待油温升至六七成热时，下入里脊条，炸至金黄捞出，喜欢更酥脆的可以复炸一次。✨出锅后撒上少许椒盐或辣椒粉，香气扑鼻，外酥里嫩，一口下去简直幸福感爆棚！无论是配啤酒还是当零食，都超级适合哦～快试试吧！💪

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