🌟家常炒豆腐的做法 | 简单美味又营养 Joan 🍳

导读 豆腐作为一道家家户户都爱的食材,做法千变万化。今天就来分享一款简单易学的家常炒豆腐!✨首先准备好食材:一块嫩豆腐切块,青椒和红椒各

豆腐作为一道家家户户都爱的食材,做法千变万化。今天就来分享一款简单易学的家常炒豆腐!✨

首先准备好食材:一块嫩豆腐切块,青椒和红椒各一个切丝,再准备一些葱姜蒜末备用。先把豆腐焯水,这样既能去除豆腥味,又能让豆腐更加紧实不易碎。💡

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着倒入青红椒翻炒几下,散发出诱人的香味。此时加入豆腐,轻轻翻动,避免弄碎。调味时可以加点生抽提鲜,少许盐和糖进行平衡,最后淋上一点香油增香。😋

这道菜色泽鲜艳,口感滑嫩,既健康又美味,非常适合日常餐桌。快动手试试吧!🍴❤️

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