🌊海鳗鱼的做法🐟

今天给大家分享一道超级美味的海鳗鱼料理！海鳗鱼肉质鲜嫩，富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，非常适合家庭聚餐或日常享用。以下是简单易学的制作步骤👇：

首先，准备新鲜的海鳗鱼一条，清洗干净后切成适当大小的块状。用少许盐、料酒腌制15分钟，去腥增香。接着，热锅倒油，放入姜片爆香，再将腌好的鳗鱼块均匀铺开煎至两面金黄，散发出诱人的香气。（🔥）

然后加入适量清水，放入葱段、蒜末和几颗干辣椒提味。大火煮沸后转小火慢炖，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的海鳗鱼就完成啦！😋

这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，适合各个年龄段的家庭成员一起动手尝试。快来试试吧！✨