干酵母粉的作用 🍞酦酵剂与营养补品

干酵母粉是一种常见的厨房用品，尤其在烘焙中扮演着不可或缺的角色。作为酦酵剂，它能帮助面团膨胀，制作出松软可口的面包和其他烘焙食品。此外，干酵母粉还是一种营养价值极高的补充品。富含B族维生素和蛋白质，能够促进人体新陈代谢，增强免疫力。对于素食者或饮食中缺乏足够营养的人来说，适量食用干酵母粉可以补充日常所需的微量元素，有益健康。

在日常生活中，除了用于烘焙，干酵母粉还可以添加到汤、酱料和调味品中，增加食物的风味。同时，它也是自制面膜的好材料，有助于改善皮肤状况。不过需要注意的是，敏感体质的人在使用前最好先咨询医生意见，以免引起不适。