白茶属于什么茶

🌿 白茶，作为一种独特的茶类，其实属于轻微发酵茶。它的名字来源于茶叶表面覆盖着一层细密的白色茸毛，这层茸毛在阳光下闪闪发光，犹如初冬清晨的薄霜，因此得名“白茶”。白茶的制作工艺相对简单，主要包括萎凋和干燥两个步骤，最大限度地保留了茶叶的自然风味。

与其他茶类相比，白茶具有独特的香气和口感，它不仅味道清新淡雅，还富含多种对人体有益的营养成分，如茶多酚和氨基酸等。常饮白茶不仅可以帮助清热解毒，还能促进新陈代谢，对于现代人来说，是一种健康又美味的选择。

因此，无论是在忙碌的工作间隙还是闲暇的午后时光，一杯清香四溢的白茶都是极好的陪伴。☕️🍃