韭菜炒蛏子 🥗🍤

在这个阳光明媚的周末，我决定为家人做一道美味又健康的海鲜料理——韭菜炒蛏子。首先，准备好新鲜的蛏子和翠绿的韭菜，它们不仅是视觉上的享受，更是味蕾上的盛宴。剥开蛏子壳，取出肥美的肉质，清洗干净；韭菜切段备用。

接着，热锅冷油，先将蛏子快速翻炒至开口，再加入韭菜一起翻炒。为了让这道菜更加鲜美，可以适当加入一些蒜末和姜片提香。最后，撒上一点盐和胡椒粉调味，一盘色香味俱佳的韭菜炒蛏子就大功告成了！

这道菜不仅色彩诱人，而且营养丰富，蛏子的鲜美与韭菜的清香完美融合，每一口都是满满的幸福感。家人围坐在一起，品尝着这道精心准备的美食，幸福的感觉溢于言表。🥗🍤