自制五香卤鸡蛋的做法 🥚🍳

👨‍🍳 自制五香卤鸡蛋的做法 🥚🍳

大家好！今天给大家分享一道简单又美味的小吃——五香卤鸡蛋的做法。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合当作早餐或夜宵哦！

首先，准备好所需的食材：

🥚 6个新鲜鸡蛋

🌶️ 适量干辣椒

🌿 几片香叶

🧅 一块姜

⭐ 一些五香粉

🧂 适量盐

接下来是制作步骤：

1️⃣ 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火继续煮10分钟。

2️⃣ 关火后，立即捞出鸡蛋，用冷水冲凉，这样方便剥壳。

3️⃣ 另起一锅，加入清水和所有调料（除了五香粉），大火烧开。

4️⃣ 加入剥好的鸡蛋，转小火慢炖约半小时，让鸡蛋充分吸收调料的味道。

5️⃣ 最后撒上五香粉，再炖煮5分钟即可。

一道美味的五香卤鸡蛋就完成啦！快试试看吧！希望大家喜欢这篇食谱，动手试试看，相信你们一定能做出非常美味的五香卤鸡蛋！👍