冬菇焖鸡🍲

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——冬菇焖鸡鸡肉嫩滑，搭配上冬菇的鲜美，简直是绝配！鸡肉富含蛋白质，而冬菇则含有丰富的膳食纤维和微量元素，这道菜不仅色香味俱佳，还非常健康营养。

首先，准备好新鲜的鸡腿肉和干冬菇，将冬菇提前泡发。然后，把鸡肉切成块状，用料酒、生抽腌制一下。接着，在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。最后，加入泡好的冬菇和适量的水，小火慢炖约20分钟，直到鸡肉熟透入味，汤汁浓郁即可出锅。

这道菜色泽诱人，香气扑鼻，每一口都是满满的幸福感。快动手试试吧，让家人也感受这份温暖和美味！👨‍🍳👩‍🍳