百香果酱怎么做 🍋

在炎炎夏日，一杯冰凉的百香果汁是再好不过的选择了。但是你知道吗？自己动手做百香果酱，不仅健康卫生，还能让你享受到自制美食的乐趣哦！今天就来教你如何制作美味的百香果酱吧！

首先，你需要准备新鲜的百香果4-5个、细砂糖100克（根据个人口味调整）、柠檬汁几滴以及适量的水。将百香果切开，用勺子挖出果肉和籽，放入锅中。接着加入细砂糖和柠檬汁，小火慢煮，期间不断搅拌以防糊底。待到果酱变得浓稠，即可关火冷却装瓶。

这样做出来的百香果酱酸甜适口，不仅可以涂抹面包，还可以用来调制饮品或作为烹饪的调料。快来试试看吧！记得密封保存，放置冰箱冷藏可以保存更长时间哦！享受美味的同时也要注意适量食用哦！😋👩‍🍳🌟

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