牛排家常简单做法 🥩简易教程
导读 牛肉爱好者们,今天就教大家如何轻松制作美味的牛排!🍽️首先,准备好所需的材料:一块优质的牛排🥩,橄榄油、盐和黑胡椒粉。选择一块新鲜...
牛肉爱好者们,今天就教大家如何轻松制作美味的牛排!🍽️
首先,准备好所需的材料:一块优质的牛排🥩,橄榄油、盐和黑胡椒粉。选择一块新鲜的肉质紧实的牛排是成功的第一步。
接着,将牛排从冰箱取出,放置室温下约30分钟,使其温度均匀。这段时间里,你可以准备一些配菜,如烤蔬菜或沙拉🥗。
用厨房纸巾轻轻按压牛排表面,吸去多余的水分。然后,在两面均匀撒上适量的盐和黑胡椒粉,让调料充分渗透进肉里。
热锅后加入少量橄榄油,待油温适中时放入牛排,每面煎制约2-3分钟(根据个人喜好的熟度调整时间)。煎好一面后,可加入一小块黄油🧈和几瓣蒜,用勺子不断将融化的黄油浇在牛排上,增加风味。
最后,把煎好的牛排放置5分钟,让汁水重新分布。现在,一道色香味俱全的家庭版牛排就完成啦!快邀请家人一起享受这份美味吧!👨🍳👩🍳
希望这篇教程能帮助你轻松做出餐厅级别的美味牛排!记得分享给你的朋友和家人哦!💖
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