冰淇淋做法家庭自制 🧊🍦

在炎炎夏日，来一份清凉可口的冰淇淋是再好不过的选择了！今天就教大家如何在家轻松制作美味冰淇淋，让你和家人朋友享受不一样的甜蜜时光。首先准备好所需的材料：牛奶、淡奶油、糖以及你喜欢的各种口味的果酱或者巧克力碎片。接下来按照步骤一步步操作，你也可以成为家庭版的冰淇淋大师哦！

1. 将牛奶与糖混合加热至糖完全溶解，放凉备用。

2. 淡奶油打发至6分发，即出现纹路但还能流动的状态。

3. 将放凉的牛奶液缓缓倒入打发好的淡奶油中，轻轻搅拌均匀。

4. 根据个人喜好加入果酱或巧克力碎片，继续轻轻拌匀。

5. 将混合好的冰淇淋液倒入容器中，用保鲜膜封好放入冰箱冷冻室。

6. 每隔一小时取出搅拌一次，重复3-4次，让冰淇淋口感更加细腻。

按照以上步骤，一款自制冰淇淋就完成啦！快来试试吧，享受亲手制作的乐趣，给炎热的夏天带来一丝清凉吧！🍦🍨