烤冷面酱汁秘方比例✨懒人速成版
🌟烤冷面的美味离不开那层香甜微辣的酱汁!今天就来分享一款简单易学的酱汁秘方,让你在家也能轻松搞定!
首先准备食材:两勺甜面酱、一勺豆瓣酱、少许蒜末、适量辣椒粉(根据个人口味调整)。倒入小碗中,加入少量清水搅拌均匀,让酱汁更顺滑哦~接着上锅用小火加热,慢慢熬煮至冒泡,期间记得不断搅拌防止粘锅。最后撒上一点熟芝麻提香,完美!
💡小贴士:如果喜欢酸甜口感,可以加一点点醋和糖调味;若是重口味爱好者,不妨多放些辣椒粉或花椒粉。无论是路边摊还是家庭厨房,这杯自制酱汁都能为你的烤冷面增色不少呢~😋
快试试吧!用这份秘方做出的烤冷面绝对会让你欲罢不能!💪
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