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烤鸡的做法 🍗✨

发布时间:2025-03-18 08:23:38来源:

前言 📝

烤鸡是一道深受大家喜爱的经典菜肴,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都能成为餐桌上的亮点。今天就来分享一下如何制作美味的烤鸡,简单易学,快来试试吧!

准备食材 🛒

制作烤鸡需要以下材料:整鸡一只、橄榄油、盐、黑胡椒、大蒜、迷迭香、柠檬。这些材料不仅能让鸡肉更加鲜嫩多汁,还能增添独特的香气。

步骤 🏗️

第一步:将整鸡清洗干净后,用厨房纸吸干水分,这样可以让表皮更加酥脆。

第二步:在鸡皮和肉之间塞入切好的大蒜和迷迭香,增加风味。

第三步:用橄榄油均匀涂抹鸡身,并撒上适量的盐和黑胡椒进行腌制,静置半小时让味道渗透。

第四步:预热烤箱至200℃,将鸡放入烤盘中,再挤上几滴新鲜柠檬汁提味。

第五步:烤制大约1小时,期间可以适当翻面,确保鸡肉受热均匀。

小贴士 🧩

如果喜欢更丰富的口感,可以在最后几分钟加入土豆块一起烤制,既方便又美味!

结语 🎉

按照以上步骤,你就能轻松做出外皮金黄酥脆、内里鲜嫩多汁的烤鸡啦!快邀请家人朋友一起享用这道美味佳肴吧!🍗🌟

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