绿豆芽的做法✨

清凉爽口绿豆芽的简易做法🥗

想要在家轻松制作一道健康又美味的绿豆芽吗？快来试试这个简单的方法吧！首先准备好新鲜的绿豆芽和一些基本调料，比如盐、醋和香油。将绿豆芽放入清水中洗净，去掉多余的豆皮，这样吃起来更清爽哦！接着烧一锅开水，把绿豆芽快速焯水1-2分钟，捞出后立即用冷水冲凉，保持它的脆嫩口感。

沥干水分后，加入适量的盐、几滴香油和一点醋拌匀，最后撒上一些葱花或辣椒丝点缀即可。这道菜不仅色泽诱人，而且酸辣开胃，非常适合搭配米饭或者作为夏日小菜。绿豆芽富含膳食纤维，有助于促进消化，是一道非常健康的家常美食。快动手试试看吧，让你的餐桌多一份清新与活力！🌱