🌟发面千层饼的做法|柔软香酥,早餐必备🍴

导读 早餐吃什么?试试这款发面千层饼吧!✨做法简单又美味,层层叠叠的口感让人欲罢不能~快来学起来吧!首先准备食材:面粉、酵母、水和少许盐...

早餐吃什么?试试这款发面千层饼吧!✨做法简单又美味,层层叠叠的口感让人欲罢不能~快来学起来吧!

首先准备食材:面粉、酵母、水和少许盐。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。(发酵时可以利用烤箱的发酵功能哦~)膨松的面团像云朵一样可爱 fluffy~

接着将发酵好的面团擀成薄片,刷上一层油,撒上适量盐和花椒粉调味,然后卷起切成小剂子,每个剂子再盘成螺旋状。这一步决定了千层的效果,一定要耐心操作哦~👀

最后放入平底锅中,小火慢煎至两面金黄,香气四溢!😋咬一口外酥里嫩,层次分明,简直太满足啦!

无论是搭配粥品还是单独享用,这款千层饼都能让你的一天充满能量!💪快动手试试吧,记得分享给家人朋友哦~💕

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