🌟大酱汤的做法 | 韩国大酱汤的做法🍲
导读 提到韩式料理,怎么能少得了这道经典的家常美味——大酱汤呢?它不仅味道浓郁,还超级适合搭配米饭享用哦!😋 下面就来教大家如何轻松制作
提到韩式料理,怎么能少得了这道经典的家常美味——大酱汤呢?它不仅味道浓郁,还超级适合搭配米饭享用哦!😋 下面就来教大家如何轻松制作一碗地道的韩国大酱汤吧!
首先准备好主要食材:嫩豆腐、西葫芦、土豆、洋葱、青椒以及一些海鲜或肉类(比如蛤蜊、五花肉)。把这些蔬菜切成适口大小,五花肉切片备用。🌟
热锅冷油,先将五花肉煎至微黄出油,再加入洋葱翻炒至透明。接着倒入适量清水,水量大约能没过所有食材即可。水开后放入土豆和西葫芦煮5分钟,然后加入大酱搅拌均匀,确保酱料完全溶解在汤里。💚
最后放入嫩豆腐、青椒以及海鲜类食材,继续煮3-5分钟即可关火。记得根据个人口味调整盐分和辣度哦!一碗热腾腾的大酱汤就完成啦!🍚 这道汤鲜香浓郁,暖胃又暖心,绝对是冬日里的最佳选择!🔥
快来试试吧,做给家人一起分享这份温暖的味道吧~💛
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