研究表明不到四分之一的患者在心脏病发作后接受饮食咨询

一项研究发现，尽管饮食是美国心脏病过早死亡的主要原因，但经历重大心脏病事件的人中，只有不到四分之一的人在事后接受了饮食咨询。

这项研究由密歇根大学健康弗兰克尔心血管中心的研究小组领导，追踪了 2015 年底至 2020 年初期间密歇根州各地医院因严重心脏病(如心脏病发作和心力衰竭)就诊的近 15 万名患者。

《营养与饮食学会杂志》发表的研究结果显示，临床医生记录显示，在住院后 90 天内，只有 23% 的病例提供了饮食咨询。

这种咨询可以作为监督心脏康复计划的一部分进行，或者作为称为医学营养治疗的单独护理进行。

该方法包括由注册营养师领导的详细营养评估和有针对性的干预。

“营养咨询可能会降低人们患心血管疾病的风险，但我们的研究表明，绝大多数在严重心脏病发作后都面临风险的患者并没有接受这种必要的教育，”医学博士、公共卫生硕士、资深作者、密歇根大学医学院内科心脏病学教授 Brahmajee Nallamothu 说。

大多数饮食咨询文件都是在心脏康复范围内;该计划本身被认为未得到充分利用，因为只有大约20-30% 的符合条件的患者参与。

当从方程式中去除心脏康复时，临床医生仅有 5% 的时间提供饮食咨询。