怎样腌辣椒好吃视频

您好,今天张张来为大家解答以上的问题。怎样腌辣椒好吃视频相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、辣椒怎么腌制好吃材料：辣椒、花椒、大蒜、生姜、红线椒、白酒。

2、做法：将准备好的鲜辣椒放入到清水中清洗干净，然后沥干水分备用。

3、2、锅内加入适量的油，油热了以后，将辣椒放入锅内炒出香味。

4、3、锅内继续加入适量的生抽，大火煮开以后，可以倒出晾凉。

5、4、将炸好的辣椒切成滚刀块以后备用。

6、再将生姜切丝，大蒜切片后备用，5、将准备好的辣椒块、生姜丝、大蒜片以及适量的油以及酱油、白醋放入到碗中搅拌均匀。

7、6、盖上保鲜膜放在一旁腌制2-3天以后就可以食用了。

8、腌辣椒怎么保存新鲜的辣椒需要在经过简单的处理之后，才能够长时间的保存的。

9、因为盐的成分是不会轻易发生变质情况的，所以在腌制新鲜辣椒的时候，可以食用盐来进行腌制，这样不仅可以保持辣椒的新鲜度，同时还可以防止出现变质的情况。

10、通常情况下用盐腌制的辣椒用保鲜膜包起来，放在阴凉的位置，可以保存3天的时间。

11、制作成辣椒酱去红色的辣椒在清水中清洗干净以后，去掉辣椒上不能食用的部分，沥干水分备用。

12、准备好适量的蒜头、盐连同辣椒搅拌均匀以后，可以直接包起来，放在冰箱冷藏内，或者阴凉的位置都是可以保存很久的。

13、2、制成干辣椒选择红色的辣椒，串成串，直接放在阴凉通风的位置，直接让辣椒自然风干以后，就可以了，只要在不接触水的情况下，可以保存非常长的时间。

14、3、制成枯辣椒将清洗好的新鲜辣椒用开水烫过之后，放入到盆中加入适量的盐搅拌均匀以后，盖上保鲜膜腌制12个小时。

15、腌制好的辣椒可以直接放置在太阳下晒干。

16、晒干的辣椒直接放入到菜坛子中保存，在食用的时候，可以直接取出连同其他的食材炒熟以后，就可以食用了。

17、腌辣椒怎么吃材料：腌肉、腌辣椒、蒜苗、小辣椒、蒜。

18、做法：将腌肉清洗干净，用刀将腌肉中的肥肉和瘦肉分开。

19、再将蒜切片、蒜苗切段、小辣椒切丁后备用。

20、2、锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的肥油丁放入到锅内炒出油。

21、3、再将瘦肉丁放入到锅内翻炒，加上适量的老抽、腌辣椒、蒜瓣翻炒出香味。

22、4、大约在炒5分钟以后，加入准备好的蒜苗和适量的盐。

23、5、调匀味道以后，取出后可以直接食用了。

24、辣椒可以怎么吃煎酿辣椒材料：猪肉、辣椒、小葱、蒜、盐、白糖、姜、酱油、老抽、料酒、生粉、麻油、豆豉、胡椒粉。

25、做法：首先将所有的食材都准备好，葱切成葱花、姜切末、蒜和青椒都切碎。

26、2、将猪肉清洗干净以后，切成肉泥放入到碗中，加入适量的姜末、蒜末、葱花、盐、糖、料酒、酱油、老抽、胡椒粉、食用油、麻油搅拌均匀。

27、3、碗中继续加入适量的生粉搅拌均匀。

28、同时需要在青椒的内部也涂上生粉，里面用肉馅全部塞满。

29、4、锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的青椒房纳入到锅内炸熟，一般呈现肉馅金黄色，青椒表现已经被炸制呈现虎皮状的时候，就可以加入适量的豆豉、蒜末、姜米、料酒、生抽、老抽以及水、麻油、水淀粉搅拌均匀以后，就可以取出直接食用了。

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