野生红菇的吃法(红菇的食用方法)

导读 您好,今天张张来为大家解答以上的问题。野生红菇的吃法,红菇的食用方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1 原料:500g...

您好,今天张张来为大家解答以上的问题。野生红菇的吃法,红菇的食用方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、1 原料:500g排骨(4个人的量),500g山药,50g红菇,适量的姜,盐和料酒;2先将排骨焯下水,去除肉里的血沫;3 往煲汤锅里(这里用的是砂锅)放2.5L的水,烧开,放入刚才焯过水的排骨,加入姜块,料酒。

2、4 将干红菇用剪刀剪去菇脚上带土的那小部分,然后用冷水稍微冲洗后,浸泡着;5 汤烧开后,转入小火炖30分钟后,加入山药大火煮开后,再炖10分钟;6 加入红菇,并把泡红菇的水滤掉底下的土等杂质后,一起倒入大火再炖8-10分钟。

3、7 最后,加入适量的盐调味即可。

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