稀饭咸茶的做法 🥣☕

稀饭咸茶是一种充满地方特色的传统饮品，既简单又美味。制作它需要准备一些基础食材，比如大米、茶叶和盐等。首先，将大米淘洗干净后加水煮成稀饭，这一步是关键，因为稀饭的浓稠度直接影响到咸茶的味道。当稀饭煮得软糯时，就可以加入适量的茶叶了，这里可以选择红茶或者绿茶，根据个人口味来定。接着，用小火慢慢熬煮，让茶香充分融入稀饭中。

在熬煮的过程中，可以适量加入一点盐，这样既能提升口感，又能中和茶的苦涩。待稀饭与茶完全融合，呈现出诱人的琥珀色时，就可以关火了。此时，一碗热腾腾的稀饭咸茶就做好啦！咸茶不仅味道独特，还具有暖胃的功效，特别适合秋冬季节饮用。最后，不妨配上几块小点心，边喝边品味这份来自家乡的温暖记忆。快试试吧，给自己和家人带来不一样的味蕾体验！☕️🍚