🍗炸鸡腿(鸡大腿、面包糠)的做法🍗

导读 今天要和大家分享一款超简单的家常美食——香酥炸鸡腿!😋这道菜不仅适合家庭聚餐,也是孩子们最爱的小零食哦!首先准备好新鲜的鸡大腿,洗

今天要和大家分享一款超简单的家常美食——香酥炸鸡腿!😋这道菜不仅适合家庭聚餐,也是孩子们最爱的小零食哦!首先准备好新鲜的鸡大腿,洗净后用料酒、酱油腌制半小时,让鸡肉更加入味。腌制过程中可以加入姜片去腥提香,这样吃起来更健康~✨

接着就是裹上面包糠的关键步骤啦!先把腌好的鸡腿均匀地裹上一层面粉,再蘸一层蛋液,最后滚上面包糠,确保每一寸鸡肉都被金黄酥脆的外衣包裹住。🍳这样炸出来的鸡腿外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,咬一口满嘴留香!

热油下锅,中小火慢炸至表面呈现金黄色即可捞出沥油。记得一定要耐心等待,这样才能锁住鸡肉的水分和香味哦~💛炸好的鸡腿趁热享用,搭配番茄酱或沙拉酱,简直是人间美味!🎉快动手试试吧,相信你也能轻松做出餐厅级别的炸鸡腿!🔥

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