🍗鸡肉丸的做法🍗

今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——鸡肉丸！鸡肉丸不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合老人和小孩食用。想学吗？那就跟着步骤一起做吧！

首先准备食材：新鲜鸡胸肉500克、鸡蛋1个、淀粉适量、葱姜少许、盐和胡椒粉适量。将鸡胸肉清洗干净后切成小块，放入搅拌机中打成细腻的肉泥。接着加入切碎的葱姜末、一个鸡蛋、适量淀粉以及调味料，用筷子顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅上劲儿。此时可以试试肉馅的粘性，如果觉得不够紧实，可以再加一些淀粉哦。

接下来就是制作丸子啦！用手取适量肉馅，轻轻团成球状，大小可以根据个人喜好调整。锅里倒入清水烧开，把做好的鸡肉丸逐个下入锅中，待丸子浮起并煮熟即可捞出。最后可以根据自己的口味搭配汤汁或蘸酱享用！🌟

快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋