家常老豆腐的做法 🍳🍴

老豆腐，一种质朴却充满魅力的食材，总是能带来满满的幸福感。今天就来分享一道简单又美味的家常老豆腐做法！💖

首先准备一块嫩滑的老豆腐，用清水轻轻冲洗后切成厚片备用。平底锅加热后倒入适量植物油，待油温升高时放入切好的豆腐片，小火慢煎至两面金黄。这一步是关键哦，煎得好的豆腐外酥里嫩，香气四溢！🔥

接着，调制酱汁。在一个小碗中混合生抽、蚝油和少许糖，搅拌均匀后倒入锅中，与豆腐一起翻炒均匀。为了让豆腐更加入味，可以加一点清水，盖上锅盖焖煮几分钟。这样不仅能让豆腐吸收更多酱汁的味道，还能让口感更加软糯。💧

最后撒上葱花或者香菜点缀，一盘色香味俱全的家常老豆腐就完成啦！😋快叫上家人一起享用这份温暖的美味吧！💛