🎉武汉热干面的做法🍜

提到武汉美食，怎能少了热干面？这道色香味俱全的小吃可是湖北人的骄傲！下面教大家如何在家也能做出地道的热干面👇：

首先准备好食材：细碱水面、芝麻酱、酱油、醋、香油、辣椒油、蒜末、姜末、榨菜丁、花生碎、葱花等✨。接着煮面：将面条放入沸水中煮至八分熟，捞出后用少量香油拌匀晾凉，防止粘连🌟。

最关键的一步来了！调酱汁：将芝麻酱慢慢加入凉白开搅拌均匀，再依次加入酱油、醋、辣椒油等调料混合成酱汁🔥。最后，把晾好的面条放入碗中，倒入调好的酱汁，撒上榨菜丁、花生碎和葱花，搅拌均匀即可享用😋！

一碗香气扑鼻的热干面就完成啦！快邀请家人一起品尝这份地道的武汉美味吧～💛