🍜✨辣椒茄丝面的做法✨🍜

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣椒茄丝面！😋这道菜色香味俱全，酸辣开胃，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的茄子和辣椒，切成细丝备用。食材的新鲜程度决定了菜品的口感哦～🥕🌶️

接着，在锅中倒入适量油，加热后放入葱姜蒜爆香，然后加入切好的茄子丝翻炒。茄子很容易吸油，所以记得小火慢炒，让它变得软糯入味。当茄子变软时，加入辣椒丝继续翻炒，这时候厨房里会弥漫着诱人的香气呢～🔥🍚

最后，煮一锅热腾腾的面条，将炒好的辣椒茄丝浇在面上，再撒上一些香菜或者葱花点缀，搅拌均匀就可以享用啦！一碗热乎乎的辣椒茄丝面下肚，整个人都暖洋洋的～💪🍛

快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋🍜