🌟苋菜索面的做法🌿

春天到了，田野里的苋菜绿油油的，鲜嫩可口！今天就来分享一道简单又美味的苋菜索面做法给大家。😋

首先准备食材：新鲜苋菜一把、手工索面适量、蒜末少许、盐适量、橄榄油一勺。第一步是处理苋菜，将它洗净后焯水，焯好后捞出沥干水分，切碎备用。接着热锅加橄榄油，放入蒜末爆香，然后加入切好的苋菜翻炒均匀，撒上一点盐调味。🌿

接下来煮索面，按照包装说明煮至八分熟，捞出过冷水保持筋道口感。最后把煮好的索面加入到炒好的苋菜中，快速翻炒几下即可出锅啦！一碗带着自然清香的苋菜索面就完成啦！🍜💚

这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合家庭日常食用哦！快动手试试吧～🍴✨