🌟水煮牛肉的家常做法🍜🍲

导读 想要在家轻松做出餐厅级别的水煮牛肉?那就跟着这份简单又详细的教程来试试吧!😋✨首先,准备好新鲜的牛肉片和豆芽、白菜等配菜。把牛肉切

想要在家轻松做出餐厅级别的水煮牛肉?那就跟着这份简单又详细的教程来试试吧!😋✨

首先,准备好新鲜的牛肉片和豆芽、白菜等配菜。把牛肉切薄片后用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟,这样能让肉质更嫩滑哦!🥩💃

接着,热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入豆瓣酱炒出红油。倒入适量清水或高汤,烧开后依次下入配菜和腌好的牛肉片。等到牛肉变色熟透,撒上葱花和蒜末提香。🌶️🌿

最后一步也是最关键的一步,另起一锅热油,浇在装盘的水煮牛肉上,“滋啦”一声,香气四溢!🎉🔥趁热享用,麻辣鲜香,每一口都让人欲罢不能!😋🔥

记得尝试不同配料组合,找到最适合自己口味的搭配哦!💪🌟 美食DIY 家常菜谱

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