🔥爆炒田鸡的家常做法🍴

有没有人和我一样，特别喜欢田鸡肉的鲜嫩？今天就来教大家如何在家轻松制作一道美味的【爆炒田鸡】！🎉

首先，准备好新鲜的田鸡（也叫田鸡肉），以及姜片、蒜头、青红椒等配料。食材的新鲜度是成功的关键哦！🌟

1️⃣ 第一步：将田鸡清洗干净，切成小块，用少许盐、料酒腌制10分钟，去腥增香。

2️⃣ 第二步：热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入田鸡翻炒至变色。

3️⃣ 第三步：加入青红椒块，继续翻炒，调入适量酱油、糖和胡椒粉提味。

4️⃣ 最后一步：撒上葱花点缀，出锅装盘即可！✨

这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，辣中带甜，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用！😋 快试试吧，保证让你欲罢不能！💪