🌟超简单拔丝地瓜的家常做法✨

大家好！今天给大家分享一道甜品——拔丝地瓜！💖无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为亮点哦～快跟着美食杰方小刁一起来学吧！

首先准备好食材：红薯几个（选择个头均匀的），白砂糖适量，食用油少许。先把红薯洗净去皮切块，大小均匀便于烹饪。接着将切好的红薯放入锅中炸至金黄捞出沥油备用。🔥

制作拔丝的关键来了！在干净的锅里倒入少量水和白砂糖，用中小火慢慢熬煮，期间不要搅拌，等糖浆变成琥珀色时迅速加入炸好的红薯翻炒均匀。💛当每一块红薯都裹上糖浆并拉出细丝时，就可以出锅啦！

趁热享用，外酥里糯的地瓜配上甜蜜拉丝的口感，简直是味蕾上的双重享受～🍴快试试吧，保证让你一试成主顾！👨‍🍳👩‍🍳