🌟家庭自制蛋糕裱花系列的做法🍰
导读 ✨想要给家人一个惊喜吗?那就来试试自己动手制作一款颜值爆表的家庭自制蛋糕吧!不仅美味还能展现你的巧手才华哦~💖首先准备好所需材料:
✨想要给家人一个惊喜吗?那就来试试自己动手制作一款颜值爆表的家庭自制蛋糕吧!不仅美味还能展现你的巧手才华哦~💖
首先准备好所需材料:新鲜鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶和黄油等基础原料,再搭配奶油、色素以及裱花嘴等装饰工具。🍳✨
接下来是关键步骤:
1️⃣ 将蛋白与蛋黄分离,分别打发至湿性发泡状态;
2️⃣ 混合干料(过筛后的低筋面粉)加入液体中搅拌均匀;
3️⃣ 分两次将混合好的面糊倒入模具内,并轻轻震出气泡;
4️⃣ 放入预热好的烤箱中层,上下火170度烘烤约30分钟即可出炉冷却。
最后就是最令人期待的裱花环节啦!用电动打蛋器将淡奶油搅打至硬性发泡后装入带有不同形状裱花嘴的裱花袋中,在完全冷却的蛋糕表面尽情发挥创意绘制图案吧~🌈🌸
这样一款既简单又充满心意的家庭自制蛋糕就完成啦!快邀请家人一起品尝这份甜蜜时刻吧~🎉🍫
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