🌟美食分享70.土豆烧五花肉的做法 🍠🍖

今天给大家带来一道家常菜的经典之作——70.土豆烧五花肉！这道菜色香味俱全，既有五花肉的香浓肥美，又有土豆的软糯甘甜，简直是米饭杀手一枚！✨

首先，准备好新鲜的五花肉和土豆，将五花肉切块后焯水去腥，再用少许油煎至两面金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更健康也更香哦！💡 接着，把土豆切块备用，在锅中加入姜片和蒜末爆香，放入五花肉翻炒均匀，倒入适量生抽、老抽调味上色。倒入热水没过食材，小火慢炖20分钟，让肉质更加酥烂入味。最后加入土豆块，继续炖煮至土豆软糯，汤汁浓稠即可出锅啦～🍴

这道菜不仅做法简单，还营养均衡，非常适合家庭聚餐或日常享用！快试试吧，保证让你欲罢不能～😋