✨爆炒小河虾湘味小河虾的做法步骤✨

春天正是吃小河虾的好时节，今天教大家做一道色香味俱全的湘味爆炒小河虾！😋先准备好新鲜的小河虾，清洗干净后撒上少许盐腌制片刻，让虾肉更入味。接着准备干辣椒、蒜末和姜丝，这些都是湘菜的灵魂配料，缺一不可！🌶️锅中倒入适量油，烧热后放入干辣椒爆香，再加入蒜末和姜丝翻炒出香味。此时将腌好的小河虾倒入锅中，大火快速翻炒，直至虾壳变得酥脆金黄。最后加入生抽、料酒和一点点糖提鲜，翻炒均匀即可出锅啦！🌟这道菜色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到鲜嫩的虾肉与辛辣调料完美融合，绝对是下饭神器！🍚快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨