🌟土豆团意面gnocchi的家常做法🍴✨

导读 今天来教大家制作一道经典又美味的意式土豆团意面gnocchi!这款意面Q弹软糯,带着土豆特有的香气,搭配酱汁简直让人欲罢不能~😋首先准备好

今天来教大家制作一道经典又美味的意式土豆团意面gnocchi!这款意面Q弹软糯,带着土豆特有的香气,搭配酱汁简直让人欲罢不能~😋

首先准备好食材:新鲜土豆2个、面粉适量、鸡蛋1个、盐少许。先把土豆洗净蒸熟去皮捣成泥,稍微放凉后加入蛋液和少量盐,再慢慢拌入面粉揉成光滑面团。记得不要加太多面粉哦,不然会影响口感!🥣

接着将面团分成小块搓成长条,切成小方块状,用叉子轻轻压出纹路,这样煮的时候更容易裹上酱汁。水开后下锅煮至浮起即可捞出,配上番茄肉酱或者奶油蘑菇酱都非常棒!🍲💕

最后撒上些帕尔马干酪粉和新鲜罗勒叶装饰,一道颜值与味道兼备的土豆团意面就完成啦!快动手试试吧,让家人也感受这份地道的意大利风味~🍴🌟

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