🎉清炖鲟鱼这样做鲜美无比!🐟🍲
生活在江河湖海中的鲟鱼,肉质细嫩、味道鲜美,是不可多得的美味食材。今天就跟着杰米131一起来学习这道简单又营养的清炖鲟鱼吧!🌟
首先准备好新鲜的鲟鱼一条,清洗干净后切成适口大小的块状。姜片、葱段和几片香叶必不可少,它们能让鱼肉去腥增香。🍳
接着将鲟鱼放入锅中,加入清水没过鱼肉,再倒入少许料酒去腥提味。大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖。⏰
期间可以加入适量盐调味,同时撒入一些枸杞或红枣增加汤汁的营养价值。等到鱼肉变得雪白软嫩,汤汁浓郁时,就可以关火啦!✨出锅前还可以淋上一点香油,让整道菜更加诱人。
这道清炖鲟鱼不仅做法简单,还保留了鲟鱼最原始的鲜美滋味,快来试试吧!😋
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