🌿✨凉拌鱼腥草叶的家常做法 | 美食杰凉拌鱼腥草叶做法大全✨🌿

鱼腥草叶不仅是一种常见的野菜，还具有独特的清香和丰富的营养价值。今天就来分享一款简单又美味的凉拌鱼腥草叶的做法！😋

首先，准备好新鲜的鱼腥草叶，清洗干净后焯水几分钟，这样既能去除部分涩味，又能保持其鲜嫩口感。接着，将焯好的鱼腥草叶沥干水分，放入碗中备用。🌟

接下来是调味环节，加入适量的蒜末、辣椒粉、酱油、醋以及少许糖，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的味道，还可以撒上一些熟芝麻或者花生碎，增加香脆感。🥜🍛

最后，将调好的酱汁倒入鱼腥草叶中，轻轻拌匀即可。一道清新爽口的凉拌鱼腥草叶就完成啦！这道菜色香味俱全，非常适合夏天食用，既开胃又健康，快来试试吧！🍴🌈